Cosecheros avileños en su nueva campaña de tomate
A pesar de la humedad que dejó el huracán Irma en Ciego de Ávila, más las lluvias de los últimos días, los agricultores avileños empezaron la siembra de tomate con miras a lograr mayor producción de un alimento que sustituye importaciones.
Según el ingeniero Orlando Pérez Pedreira, delegado provincial de la Agricultura, el propósito es plantar tres mil hectáreas, suficientes para garantizar aceptables volúmenes a las industrias y a los mercados locales.
Se prevé cosechar unas 50 mil toneladas de la hortaliza, de las cuales alrededor de 30 mil serán convertidas en pastas, puré Vita Nova, salsas y tomate frito, en tanto la superficie total programada sobrepasará la del año anterior.
La Unidad Empresarial de Base Industrial de Ceballos, la planta de Majagua ya renovada, la de Florencia y 14 minindustrias, son las responsabilizadas con el procesamiento fabril, que deberá concluir antes del mes de mayo.
El municipio de Majagua es el que tradicionalmente aporta más tomate, sobre todo en la zona de Mamonal, considerada la de mejores tierras para el cultivo de ese vegetal, mientras el moderno combinado industrial de Ceballos es el puntero en esa y otras conservas.
Funcionarios de la Asociación Nacional de Agricultores Pequeños expresaron que entre las cooperativas de crédito y servicios las más cumplidoras cada año son la Orlando Expósito, Evelio Molinet, Alfredo Gutiérrez y Reinaldo Many.
Más de medio centenar de agrupaciones anapistas participan en los viveros, siembras, cultivo y recogida del fruto, aunque en los últimos tiempos la situación climática en este territorio ha sido inestable, unas veces por la gran sequía y otras por el exceso de humedad, que frena la preparación de las tierras.
Las empresas de cultivos varios La Cuba, Arnaldo Ramìrez y El Mambí, también forman parte de las fuerzas dedicadas a la labranza tomatera, cuyos enlatados siempre son muy demandados por la población y el turismo.
Tomado de ACN
