Duplica volúmenes de producción de mango Fábrica de Conservas Majagua
A partir de la implementación de un moderno equipamiento de tecnología china la Fábrica de Conservas de Majagua incursiona en el procesamiento industrial de mango.
En fase de prueba la línea de llenado aséptico ha permitido procesar más de mil 500 toneladas del fruto para elaborar mermeladas concentradas y compotas con destino al consumo nacional, el mercado en divisas y el turismo.
Hasta la fecha la fábrica duplica los volúmenes de producción de mango respecto a campañas anteriores con rendimientos favorables para la obtención de insumos.
Según Jorge González Armas, director de la entidad, el sobre cumplimiento del plan se debe también al esfuerzo de los productores majagüenses, quienes han aportado a la industria más del 50 por ciento de la materia prima procesada. Cifra que demuestra el incentivo de los campesinos avileños en el afán de aportar su granito de arena a la economía del país.
La calidad y variedad de los productos de esta industria conservera asociado al empeño de sus trabajadores permiten que surtidos como el jugo de piña y la pulpa de mango clase A estén siendo evaluados por especialistas y, de cumplir con las normas requeridas para la exportación, se comercialicen en la zona de desarrollo Mariel.
