Ayuda Ciego de Ávila a sustituir importaciones de arroz
Trabajadores estatales y del sector cooperativo y campesino de Ciego de Ávila cerraron el 2018 con el acopio de cinco mil toneladas de arroz consumo, lo cual contribuye a sustituir importaciones de un alimento vital en la mesa cubana.
El volumen cosechado es la cifra más alta desde que se organizó la Empresa Máximo Gómez Báez hace un quinquenio, radicada en áreas de Chambas y Bolivia, donde funcionan dos polos productivos con perspectivas de incrementarlos, dijo a la ACN el ingeniero Miguel Velázquez Cabrera, director general de esa entidad del norte avileño.
Agregó que tal cantidad equivale, aproximadamente, a la sexta parte del total del cereal que se consume en los 10 municipios de la provincia, en especial por el aporte del sector cooperativo y campesino, el cual garantiza el 94 por ciento del arroz molinado.
Velázquez Cabrera destacó que disponen de cinco variedades con promedios de 4,8 toneladas por hectárea y secaderos eficientes en la comunidad de Falla y la cabecera de la localidad de Bolivia, capaces de descascarar 100 toneladas por día.
La tecnología instalada en el nuevo tendal es brasileña y posee cuatro silos de reposo, donde tienen cabida cuatro mil toneladas del cereal, mientras los obreros aplican un programa de desarrollo integral en coordinación con Recursos Hidráulicos, ascendente a 57,8 millones de metros cúbicos de agua para todo el actual año.
Los arroceros avileños desarrollaron su campaña de siembra de frío de noviembre a febrero y actualmente impulsan la de marzo a agosto, que es asumida por la Unidad Empresarial de Base estatal y una treintena de cooperativas de producción agropecuaria y de crédito y servicios.
Arturo Gómez Ramos, subdelegado de la Agricultura, significó además el Proyecto de Cooperación Vietnam-Cuba, experiencia empleada hace años con buenos resultados en la preparación de los productores, extensionismo y búsqueda de variedades más resistentes para prevenir plagas y enfermedades.
