Cumplen entrega de leche ganaderos de Ciego de Ávila
Ganaderos de Ciego de Ávila suministraron a la industria láctea avileña seis millones 411 mil litros de leche de vaca de enero al cierre de julio, el 101 por ciento de cumplimiento, a pesar de la extrema sequía.
El traslado de rebaños a lugares con suficientes pastos y el abastecimiento de agua en pipas a más de 30 mil animales, contribuyeron a que las dos pasteurizadora avileñas elaboraran un alimento que sustituye importaciones, dijo a la ACN el ingeniero Leonardo Pérez Rodríguez, especialista en Ganadería.
Los municipios de Ciego de Ávila, Chambas, Baraguá y Majagua resultaron punteros por el mejoramiento anticipado de las áreas naturales, con prioridad para las hembras en ordeño, además del empleo de la caña de azúcar, hierba king grass y derivados azucareros, indicó Pérez Rodríguez.
Hanoi Sánchez Medina, presidente de la Asociación Nacional de Agricultores Pequeños en la provincia, destacó el esfuerzo desarrollado por las cooperativas de producción agropecuaria y de crédito y servicios, que aportaron el 80 por ciento del total del vital líquido acopiado.
La delegación provincial de Recursos Hidráulicos y los campesinos ayudaron a la construcción pozos de recarga para activar el manto freático, especialmente en el sur del territorio, además tranques en corriente fluviales y la utilización de molinos de viento y electrobombas sumergibles.
Sobresalen las empresas Ruta Invasora y la Isla de Turiguanó, la primera con ganado lechero en cuatro municipios y la otra que posee el mayor hato cubano de ganado de la raza Santa Gertrudis, principalmente para la venta de carne al turismo, dietas médicas, hospitales y picadillo liberado en unidades de comercio interior.
Desde 1987 Ciego de Ávila mantiene, asimismo, manadas de búfalos en el norte y el sur de la provincia, incluyendo vaquerías con esaespecie en los alrededores del pueblo de Jicotea, donde los suelos, los pastizales y las zonas pantanosas son esenciales para su crianza.
Información de ACN
