En aras de potenciar los cultivos de ciclo corto, la actual campaña de frio en el municipio avileño de Morón tiene como componente esencial la siembra del boniato, vianda codiciada por gran parte de la población y de fácil manejo en las diferentes etapas desde su plantación en las áreas dispuestas.
Aunque el nivel de insumos resulta insuficiente para tales menesteres, en el territorio apelan al ingenio y la voluntad de los productores, quienes con sobrada experiencia logran cifras importantes para colmar plazas y mercados.
Paralelamente en esta etapa se renuevan las áreas de plátanos, un cultivo, aunque no de ciclo corto, si permite ampliar las demandas cada vez más crecientes de un producto que también es de preferencia por los consumidores.
En la actual campaña de frio los productores aprovechan la ocasión para intercalar otras viandas que como la malanga y la yuca a largo plazo ocupan importantes espacios para la venta a la población.
Tomado de Radio Morón