Socializar y expandir las mejores prácticas y que estas puedan ser degustadas como oferta especial por el pueblo de Morón, se inscribe entre los propósitos del primer Fórum de Buenas Prácticas y Técnicas del Comercio, denominado Comercio Innova 2025.
El evento arrancará con una gran feria en el concurrido Parque Agramonte de la Ciudad del Gallo, “donde estaremos mezclando teoría y práctica a partir de las presentaciones de cada municipio”, dijo a Invasor Fidel Cruz Pérez, Director General del Grupo Empresarial de Comercio en Ciego de Ávila.
También la Fundación Nicolás Guillén pone a punto sus mejores galas en función de acoger realizaciones que marcan la pauta en cuanto a coctelería, y otras que están en sintonía con las mejores tradiciones de la cocina criolla.
Desde hace varias semanas los organizadores intensifican las acciones para acoger a los participantes, quienes, según las predicciones, abarcarán 13 empresas de la provincia.
Cruz Pérez destacó, además, que Comercio Innova 2025 forma parte de un plan enfilado a propiciar el mayor protagonismo de los colectivos del sector que laboran en los municipios del territorio de mayor densidad poblacional: Chambas, Morón y Ciego de Ávila.
Agregó el directivo que se trabaja para efectuar en el venidero mes el evento El dulce de la abuela, en el cual podrá disfrutarse de experiencias notables de las personas de la tercera edad que reciben alimentos en los 58 establecimientos del Sistema de Atención a la Familia (SAF), y cuyo punto culminante tendrá como sede al SAF Pista Joven, en el municipio de Majagua, ganador de la condición de Modelo del país por tres años consecutivos.
En función de continuar el perfeccionamiento del trabajo en el sector y de acrecentar la circulación mercantil minorista, “cada mes se efectúan eventos de técnicas comerciales y en el verano las principales empresas expondrán las buenas prácticas en el bulevar de la capital provincial ; además de que se concibe el rescate de Las noches avileñas, fundamentalmente en el mencionado escenario, una vez al mes, a partir del 7 de junio”, dijo a este medio Yadiel Pérez Téllez, coordinador de programas agroalimentarios del gobierno provincial.
Tomado de Invasor